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Baguette bio multi-graines Messidor

Baguette bio multi-graines Messidor

Les baguettes biologiques (AB) multi-graines Messidor sont élaborées à partir de farine bio de froment semi-complète claire (T65) et de graines préalablement toastées de 6 types différents :

  • pavot
  • millet
  • sésame
  • lin brun
  • lin doré
  • tournesol

Cela permet d'obtenir une baguette avec une mie brune très riche, délicieusement craquante et constituant une mine d'or nutritive.

Cette baguette biologique a été adaptée d'une recette d'un collègue Quimpérois d'où son nom de baptème : Kemper Céréales Bio (KCB).

pain-biologique-baguette-kemper-cereales-bio

pain_bio_mie_KCB

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